love苹果派 2018-03-14

主料

• 西红柿3个
• 鸡蛋6个

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 米汤适量
• 味精适量
• 蒜适量
• 十三香适量

步骤一

1.西红柿洗净，切成片。

步骤二

2.鸡蛋打入盆里，用筷子打散。蛋液里加点盐。

步骤三

3.蒜切成末备用。

步骤四

4.锅烧热后，倒油，油热后，倒入鸡蛋液。

步骤五

5.煎至两面金黄后，用锅铲切成块，盛出备用。

步骤六

6.锅内再倒油，下蒜炒香，再倒入西红柿翻炒。

步骤七

7.把鸡蛋倒入里面一起翻炒，加入米汤，盖上锅盖煮开。

步骤八

8.放入盐，味精，十三香，起锅。

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