咋们就做做
2017-02-03
1.浓稠的酸奶和奶粉，玉米淀粉混合到无颗粒状态
2.把白醋滴到蛋白打发到鱼眼泡，分三次加入白糖，打发到硬性发泡
3.先取三分之一的蛋白霜混合到酸奶糊中，然后再把酸奶糊倒入蛋白霜里混合均匀，用六齿裱花嘴挤出小溶豆。
4.放入烤箱100度低温烘烤一个小时
5.出炉后的溶豆小小的，一口一个刚刚好。
切勿翻拌过度
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