1.韭菜洗净切碎
2.准备一个空碗,打入三个鸡蛋。
3.用筷子把鸡蛋搅散,备用。
4.鸡蛋里面加入盐和生抽。
5.把韭菜加入鸡蛋里
6.搅拌均匀
7.炒锅加热,放入油,将油加热,(灯光有点暗)
8.倒入搅拌好的韭菜鸡蛋,煎成饼状,加入水,少量酱油,煮开后加少许盐。
9.完成了
韭菜切小一点
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