桥边美味 2018-01-09

主料

• 低筋面粉400

辅料

• 盐3
• 橄榄20粒
• 洋葱适量
• 西红柿干适量
• 酵母2
• 大蒜适量
• 橄榄油30ml
• 温水300ml

步骤一

1.面粉倒入盆里加入2克盐和2克酵母加入温水和成面团静置15分钟

步骤二

2.大蒜3瓣拍碎放入1克盐和30毫升橄榄油备用

步骤三

3.把西红柿干碎，橄榄切对半和橄榄油料的三分一放入面团里

步骤四

4.拌匀放到温暖处发酵

步骤五

5.发酵至面团两倍大

步骤六

6.先把烤盘四周抹上油再把面团倒入烤盘，倒入三分一的香料油，用手指在面团上戳上无数的洞，并把面团平铺整个烤盘。放入洋葱圈和切对半的橄榄二次发酵。

步骤七

7.放入烤箱180度上下火烤20分钟，出炉切块即可。

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