好吃go味
2017-07-04
1.昨天买的九节虾，全是活的新鲜。【去虾线就在第2节轻划一下用牙签挑出虾线】
2.这个步骤图丢了，找了张自己做的差不多的图代替下！ 锅下水烧开，下姜和葱、盐小煮5分钟捞出
3.倒入九节虾来回穿烫，2分钟后捞出 放入装着冰水的盆里【冰水加点柠檬汁】5分钟后捞出
4.简单的煮法，还原食材的美味
5.弄点沾料【蒜头3个、酱油1匙、老陈醋少许混合】就是人间美味
去虾线就在第2节轻划一下用牙签挑出虾线过下冰水让肉质更加Q弹
清蒸九节虾，这是一道由九节虾作为主要原材料采用了清蒸的手法制…
油爆九节虾都可以去超市里面多买回来一些海鲜放在里面制作出来的…
嫩姜酒蒸虾，当酒的滋味与虾碰撞的时候，可以使虾的肉质更加鲜美…
虾的好不好吃重点是看酱料，蒜蓉刚好可以整整盖住九节虾的腥味，…
灼烫九节虾