1.切四分之一的南瓜,掏去里面的南瓜粥。
2.将南瓜切成块状放入蒸锅蒸,20分钟左右。
3.把蒸熟的南瓜放到小盆里,用勺子压碎。
4.然后加入白糖,比例是1:1,一直搅拌均匀。
5.取一点揉成小丸子,再压成片,尽量薄一点,再在上面放点芝麻,好吃又好看。
6.饼成型后,然后拿锅,放少许油,把成型的南瓜饼放入锅中。
7.将两面都烧至金黄,即可。
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