1.香菇、猪肉都切丁,辣椒切碎就好,姜切末
2.热锅凉油下姜末捎炒下下猪肉,煸炒至猪肉变色倒入少许料酒,炒到猪肉出油。
3.放入十三香翻炒下,下入香菇辣椒,大概二分钟就超好了,出锅前放入少许的胡椒粉!盐!孜然粉可以多一点!
4.出锅啦,从来,不吃味精,鸡精,日常做菜放的,你也可以继续放~
五花!有猪油可以润香菇,这个肉肉::>_
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