厨房绝活
2017-07-05
1.牛腩切大块
2.冷水下锅撇去浮末
3.另起一个锅，下入葱头，姜煸香
4.倒入牛腩，煸炒，加生抽，香菇老抽，加料酒
5.加适量水，中火炖一个小时
6.切好的番茄和土豆
7.换成砂锅，加入番茄土豆和炖了一个小时的牛腩，加水，中火在炖一个小时左右即可
无
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