恬菜姑娘
2018-01-09
1.砂锅内置入适量的清水，然后加入淘净的大米和姜片
2.瘦肉洗净剁成肉末，加入生抽、料酒、淀粉、花生油、胡椒粉、食盐拌匀
3.胡萝卜擦丝，香葱切碎末
4.砂锅用大火烧开转小火慢熬至大米开花后，加入胡萝卜丝继续熬
5.熬至粥浓稠后，加入肉末并拌散再继续煮5分钟
6.关火后，加入葱花和食盐拌匀即可
无技巧。
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