1.将牛奶加入到蛋黄中
2.搅拌均匀
3.倒入锅中,小火加热至浓稠微微冒泡(不要煮开)放凉待用
4.淡奶油加白糖,打发至可见纹路即可
5.将放凉的牛奶蛋液倒入淡奶油中
6.加入一勺炼奶
7.搅拌成浓稠的冰淇淋糊
8.冰淇淋桶提前冷冻16小时以上,取出装上变速器
9.安装在面包机内
10.装上搅拌叶
11.将冰淇淋糊倒入桶内,启动冰淇淋功能,时间为20分钟
12.20分钟后,程序结束,冰淇淋搅拌好了(此时的冰淇淋非常软滑,可以直接吃,也可以放入冰箱冷冻至硬后挖成球吃)
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