拉布拉多冰淇淋
2017-07-05
1.把吉利丁片放在凉水中浸泡至软后捞出挤干水分备用。找一个大一点的容器，将牛奶、淡奶油、椰浆、绵白糖一起放入，拌匀。
2.将1隔水加热至糖完全融化，加入泡软的吉利丁片并搅拌至完全溶化。
3.在保鲜盒里先铺一层椰蓉以便脱模，等2降温至30度左右时倒入保鲜盒中。入冰箱冷藏。吃时倒出切成小块即可。
1、吉利丁一定要提前浸泡。
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