1.食材洗净,娃娃菜叶子切段,杆子切条,干辣椒切段,菜根剪成花
2.锅放油烧热加入干辣椒爆香
3.倒入娃娃菜翻炒
4.娃娃菜翻炒至熟时加入适量盐调味
5.加入适量醋调味均匀即可出锅
6.排盘时如果有绿叶菜点缀在花下面就更好了,今天家里没有,我就把干辣椒挑了出来摆在花边也不错
切掉的菜根是最好的装饰品,不要丢掉哦
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