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松软可口的绿豆发面饼干

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松软可口的绿豆发面饼干
上菜达人 2017-07-07

松软可口的绿豆发面饼干

炎热的夏季已然全面上线,除了冰镇雪梨,西瓜之外,就属绿豆沙最受欢迎了。绿豆清热解毒,泻火,是夏季必备佳品,做法多样,百变吃法。这次小编带来的这道绿豆发面饼干,跟一般甜品做法不太一样,但是绿豆的功效和口味并没有因此改变,喜欢吃绿豆的朋友们,可以动手尝试哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
松软可口的绿豆发面饼干做法图解1)

1.鸡蛋与白糖混合,打匀。

步骤二
松软可口的绿豆发面饼干做法图解2)

2.倒入橄榄油,打匀。

步骤三
松软可口的绿豆发面饼干做法图解3)

3.倒入水,打匀。

步骤四

4.筛入面粉、泡打粉、绿豆粉,再放入酵母。

步骤五

5.切拌成光滑面团。

步骤六
松软可口的绿豆发面饼干做法图解6)

6.擀成面片。

步骤七
松软可口的绿豆发面饼干做法图解7)

7.用波纹刀切去四边,整理成长方形。

步骤八
松软可口的绿豆发面饼干做法图解8)

8.于切成小块。

步骤九
松软可口的绿豆发面饼干做法图解9)

9.放入烤盘,盖上布发酵30分钟。

步骤十

10.放入烤箱,170度20分钟即可。

1水的量根据面粉吸水性不同要调整。2烤箱的温度和时间要根据自家的烤箱的实际来调节,不要烤糊了。

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