斌虾美味
2018-02-26
1.锅里放入葱姜料酒香叶，八角烧开！
2.水开后放入浸泡过的牛肉
3.牛肉切成2厘米的小块，放入炖锅，加少量水，没过牛肉，炖成7、8成熟，捞出沥干备用！
4.起炒锅放入黄油，化开！
5.炖牛肉肉时，将土豆，胡萝卜，洋葱切小块
6.黄油融化后，放入洋葱煸炒片刻
7.洋葱煸的半透明状，稍微变软时放入胡萝卜丁继续煸炒
8.胡萝卜煸炒一会后放入土豆丁翻炒
9.放入咖喱，翻炒均匀后加入之前炖牛肉的汤汁，拌匀
10.接着放入之前炖好备用的牛肉丁！
11.放入调好的奶粉
12.放入一小块红糖
13.咖喱有咸味，但我放的土豆胡萝卜配料多，所以加了一点盐
14.加入淀粉后大火收汁，装盘！
15.上一张材料图，应该放在第一张更好吧！
绰水时就放一半的葱姜料酒！还有一半的葱姜在炖时放入！牛肉要先炖到七八层烂！炖牛肉时不放盐！
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