1.茼蒿洗净切段。
2.葱姜蒜切好。
3.锅中倒入油,放入葱姜蒜和老抽爆锅后放入茼蒿翻炒。
4.翻炒至茼蒿出水变软后放入盐和味精调味,勾芡。
5.盛出来后放入葱丝,姜丝,蒜末,辣椒油和麻油,锅中重新倒油烧热后淋到葱姜蒜上即可。
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有时候觉得见识短就是恼火,我第一次听到油浸茼蒿的时候,很是好
来自相望厨海
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