虾皮地开锅
2017-07-06
1.煮绿豆（一定要煮的烂烂的）
2.挖西瓜，挖成半圆形
3.用注射器吸取酸奶（是因为倒的话很容易撒掉）
4.装盘，用牙签把西瓜子挑掉，然后用注射器把酸奶注射到西瓜籽的洞里
5.用叶子装饰（我用的是枣叶）再往叶子里滴几滴酸奶
6.用注射器滴酸奶（如图）
7.剥小白杏核
8.每个西瓜快旁都撒上一些（技术有点不好，所以没撒匀）
9.用玫瑰花茶的碎瓣和酸奶混合并用其他花的叶子剪成这个形状
10.把绿豆捻成豆蓉
11.把绿豆蓉揉成小球（一定要捏实了）
12.用剩下的绿豆蓉和酸奶混合撒入盘中，撒上碎花瓣，就好了
1、绿豆一定要煮烂，这样才好捏。绿豆煮好的汤不要倒掉，也是很好的消暑产品哦，花可以做装饰。
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