月亮的厨房时光
2017-07-12
1.食材准备，将腊肉胡萝卜切丁儿。
2.菠萝蜜籽切开，去掉硬皮。
3.在模具中放入两张云吞皮
4.先放入花生和切好的菠萝密籽，加适量的橄榄油
5.放入预热的烤箱，160度，上下火，15分钟。
6.锅里加少许油，先炒香腊肉丁， 再放入青豆和玉米粒，炒制成熟。
7.用小勺将炒制好的调料，加入到小杯中。
8.漂亮的腊肉杯，就可以上桌了。
1、由于波罗蜜子里面不含油份，所以特别加入了花生和一点橄榄油。2、整个里面不再另放盐，由于湘西腊肉本身就有咸味儿。如果不喜欢的也可以改用其他的肉丁。
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