燕子粗粮饭
2017-07-12
1.准备食材。
2.西红柿洗净，切块。
3.取一个鸡蛋，打散，倒入适量的鱼露
4.将丝瓜去头去尾，削皮，切片。
5.水烧开，放入丝瓜。
6.放入西红柿。
7.慢慢倒入蛋液，边倒边用筷子搅散，形成蛋花。
8.加入适量的盐和鱼露。
9.出锅。
西红柿不宜生吃。尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。
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