厨一江湖
2017-07-14
1.锅里放入适量的清水，土豆煮熟，筷子很轻松的穿过土豆即可。
2.取两个熟土豆，去皮。
3.用勺子压碎。
4.瘦肉剁成肉饼。
5.坐锅点火，中大火，倒入2碗清水，加入少许食用油，2片姜片，1勺盐和1小勺鸡粉。煮沸制成高汤。
6.放入肉蓉，再次煮到沸腾，煮5分钟，肉蓉熟透即可。
7.葱切粒，蒜拍碎。
8.加入蒜粒和葱粒。关火
9.土豆泥装盘。
10.淋上肉蓉汁即可。
11.肉嫩汁香，下饭非常的棒哦
12.拌饭，超好吃。很开胃。
1.个人的口感不同，调味可以尝试后，不够再添加，做给宝宝吃的建议做淡一点口味。2.煮肉汤的时候注意会溢锅。
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