一盅清粥 2018-01-10

主料

• 凉粉300g
• 蒜头4个

辅料

• 香油小勺
• 生抽1勺
• 葱1根
• 油泼辣子1勺
• 鸡精适量
• 盐适量
• 陈醋2勺

步骤一

1.准备好所需要的材料，凉粉可以在市场上买成品

步骤二

2.把凉粉洗净切条状

步骤三

3.大蒜用拍拍乐切成蒜末备用

步骤四

4.取小碗把油泼辣子、生抽、陈醋、蒜头、鸡精、小葱、盐和香油混合调均

步骤五

5.把调好的汁浇在凉粉上面拌均即可

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