厨房绝活
2017-07-13
1.卤好的肥肠切段
2.腊肉切片
3.泡椒切段
4.大蒜拍扁切片，姜切片
5.热锅放油，油热后放入大蒜姜片爆香
6.倒入腊肉，小火煸炒出油
7.倒入肥肠
8.加入泡椒翻炒均匀
9.然后倒入陶瓷煲中
10.土豆去皮洗净
11.然后将土豆切块
12.放入煲中，加入干红辣椒
13.加入适量的水，要没过食材
14.然后加入适量的盐、鸡精和醋
15.慢炖一小时即可
无
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