1.买回来的豆角
2.去掉头尾洗净切段
3.放入开水锅中焯水
4.捞起沥干水分
5.蒜去皮,用刀拍一下
6.将蒜放入锅中煸炒香
7.倒入焯水后的豆角煸炒
8.放入盐、酱油煸炒均匀即可
豆角一定要煮熟
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