1.南瓜叶去掉老茎和边缘外皮的扎人的粗毛。
2.豆腐切成块状。
3.热锅下油,加料酒,煎豆腐至两面黄色。
4.不起锅,下南瓜叶翻炒。
5.南瓜叶变软,加少许水,煮开。加糖,盐调味。
6.味道很鲜美啊!
1、南瓜叶取嫩的部分,外面的毛要弄干净。
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