食面埋伏
2017-07-15
1.黄瓜洗净之后切片
2.鸡蛋打散备用
3.锅中加入油烧热将打散的鸡蛋倒入油锅中炒熟
4.另起锅加入油，将黄瓜加入油锅中翻炒片刻
5.加入炒熟的鸡蛋
6.加入适量的盐翻炒均匀
7.最后盛出装盘
1、黄瓜是西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜。五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜。
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