德才烘焙实验室
2017-07-13
1.准备好所有材料。
2.不锈钢盆里放入植物油加热至沸腾，放入过筛的蛋糕粉搅匀。
3.加入炼乳搅拌均匀。
4.一个全蛋加三个蛋黄用手动搅拌器搅匀。
5.放入在蛋糕糊里搅拌均匀。
6.蛋清加入柠檬汁。
7.打至粗泡时加入三分之一的白糖。
8.打至细腻时加入剩余白糖的一半。
9.打至凝固时把剩下的白糖全部加入。
10.打到起小尖角就可以了。
11.取三分之一蛋白霜放入蛋糕糊里，用上下方法搅匀。
12.到入在剩下的蛋白霜里，同样用上下搅拌的方法搅匀。
13.蛋糕糊装入模具八分满。
14.用水浴法150度10分钟后转140度45分钟就可以了。
无
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
棉花小蛋糕