Candy屋
2018-02-11
1.排骨、糯米、大蒜、辣椒、葱、料酒、酱油、耗油
2.排骨加入大蒜、酱油、耗油、盐
3.加入料酒抓匀，腌制三十分钟
4.糯米用水泡二十分钟以上
5.加入酱油抓匀
6.排骨裹上糯米
7.上过蒸二十分钟
8.蒸好后撒上葱花
排骨要先下盐腌制，这样蒸出来的排骨比较入味。若想要排骨更加嫩滑可以下适量的生粉去腌。
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糯米蒸排骨