冬瓜茄子小土豆
2018-01-17
1.鸡蛋黄打起泡，放入两滴白醋。去腥，有柠檬更好。
2.加入牛奶喝白糖打起泡。
3.放在锅内加热。这里一定要注意，容易变蛋花汤。
4.奶油从蛋糕上取下打一下。因为是发起的，就不要费时间打了。
5.将牛奶蛋放冷后加入奶油中，打匀。可以多放些奶油，这样就会粘稠。
6.盖上盖子，放入冰箱冷冻。这个大概冻两三个小时拿出来搅一下，没有太多冰的。
7.完成，和买的冰淇淋桶装的一样。
煮牛奶时，鸡蛋黄不可以放一起煮。会变蛋花汤。
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