小莉莉的小厨房
2018-01-14
1.牛肉切丁，加入料酒，鸡精，盐，蚝油，胡椒粉腌制10分钟
2.西红柿切十字刀用开水烫，去皮
3.去皮的西红柿切丁备用
4.锅中水加入盐，下意大利面煮
5.煮好的意大利面装盘，加点橄榄油拌一下防止粘连
6.锅热油下蒜末
7.下牛肉丁翻炒至肉变白
8.加入西红柿，炒至出砂
9.加入番茄酱
10.出锅前加入黑胡椒。将汁浇到意大利面上
11.完成
煮意大利面的水里加盐，防止粘连。煮完的意大利面加些橄榄油同样防止粘连
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