1.1.五花肉,姜蒜切片,辣椒胡萝卜切片,锅中加少许油煸炒五花肉
2.2.炒至微黄并微微出油,将五花肉推至锅边,用余油爆香姜片,加入甜面酱,少许料酒不停炒
3.3.与肉片混合炒匀,加少许白糖,醋,下辣椒胡萝卜片炒香,加蒜片翻炒即可。
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