1.泡发好的香菇切小片,蒜薹切寸段。
2.五花肉切丝。
3.锅里坐水,水开后放入蒜薹、香菇,焯熟,捞出控水。
4.热锅凉油,下入五花肉煸炒至变色。
5.加入老抽、生抽、料酒,葱末,煸香肉丝。
6.加入蒜薹翻炒。加入盐调味。
7.翻炒1~2分钟,出锅。
1、蒜薹要用水稍微多焯一会儿,至基本熟。2、选用五花三层的五花肉,煸出油,菜味道更香。
高压锅炖鸡做起来既简单又美味,是秋季养生的良品。从营养学的角…
清蒸鲈鱼是一道广东菜。它的主要材料是鲈鱼,其中鲈鱼富含着丰富…
早餐一定要吃的好,因为它是一天中最重要的一餐,早餐吃的好能让…
烩羊肉,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,老公和儿子都非…