1.菜脯不用多,一点点就可以,虾和猪肉用调和油、生抽、鸡粉腌制十分钟左右
2.米饭我是煮好放凉的
3.平底锅放入调和油,
4.米饭炒一下, 中间挖个洞,倒入鸡蛋
5.拌匀,加入蛋后慢火炒
6.虾,猪肉,菜脯炒熟,加入蛋米饭,放盐调味即可
7.成品
1、技巧就是用平底锅,不容易糊锅。
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