鸡腿归我
2017-07-15
1.猪里脊洗净，切去筋膜，切成1厘米厚的大片，用刀拍松
2.加入盐，黑胡椒粉，料酒，孜然粉，酱油，辣椒酱，拌匀腌制20分钟
3.烤盘铺锡纸刷油，将里脊片码在上面
4.烤箱预热，上下管210度，入中层烤6分钟
5.翻面，撒上芝麻，重入烤箱上下管210度，烤4分钟即成
烤制时间不要过长
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