钱大米
2017-07-17
1.鱿鱼放入水里，倒入10克左右白醋，浸泡10分钟
2.轻轻松松撕去表皮
3.处理好的鱿鱼沥干水
4.倒入两勺蚝油、一勺辣椒粉、适量黑胡椒粉，用手抓均匀，放入冰箱，腌几个小时或者一晚上
5.腌制好的鱿鱼放入烤盘里
6.烤盘放在烤架上
7.十五分钟，220度开始工作
8.炸制的时候注意观察，以免烤糊哦。
1、用白醋水泡鱿鱼，能很方便去除鱿鱼身上的膜。2、鱿鱼在烤制的时候容易出水，事先尽量沥干水。3、要是不怕搞卫生的话，建议直接放在烤架上烤，烤出的鱿鱼会更焦脆。
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