1.将所有食材洗净备用。
2.豆腐、冬瓜切成块状,香葱切段,黑豆苗去根。
3.锅内放少许油爆香虾米和葱白。
4.下入黑豆苗煸炒。
5.加入适量清水(根据食用人数来定)。下入冬瓜。
6.待锅内的水开后,加入豆腐。
7.等再次沸腾后,加入盐和鸡粉。
8.出锅享用吧!
1、个人觉得豆苗和虾米应该煸炒下更好些。
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