酔美虾枣
2017-07-17
1.小土豆放盆里搓洗净泥沙，然后放入煮锅里煮熟。
2.把煮熟的小土豆剥去外皮备用。
3.把剥好皮的小土豆放案板上用刀背拍扁后备用。
4.切一些葱姜蒜末备用。
5.准备一碗酸腌菜。
6.炒锅倒油烧热，下酸腌菜煸炒一会。
7.倒入适量的水煮沸。
8.下拍扁的小土豆煮五分钟。
9.放入葱姜蒜末。
10.放入适量的盐和少许的味精调味即可。
没有小土豆可以用大土豆，酸腌菜可以换成盐菜或是四川泡菜。
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