青椒丽
2017-07-17
1.新鲜的春笋
2.选春笋要选截面部分白嫩新鲜，节距离小的，这样的笋新鲜脆嫩
3.把笋去皮，分成笋尖和根部两部分
4.这个菜只用笋尖，纵向切片
5.淡盐水中煮10分钟左右，去掉涩味
6.锅中放一勺高汤，放入焯好的笋
7.加适量的盐
8.煮大约10分钟，让笋吸收高汤的味道并收汁备用
9.香椿切末
10.另起锅，加少许香油，把香椿入锅用香油炒香
11.倒入笋尖翻炒均匀即可出锅
笋尖一定要纵向切，才完整漂亮
肉丸子面条是一款非常具有特点的粉类菜肴哦，肉丸子面条是一款特…
香椿炒鸡蛋比较的简单，它是用香椿与鸡蛋做成的，它的营养比较高…
香椿鸡蛋煎饼真的是超级好吃的在新疆这个气候不太适宜香椿生长的…
香椿是一款味道香浓的蔬菜，而且还很好吃，味道还很独特。香椿具…
香椿炒春