小竹私房菜
2018-03-11
1.先把鱼清洗干净，在鱼身上划几刀摆在盘里
2.生姜切丝，一部分塞鱼肚子里，一部分撒在表面
3.大火蒸12分钟，鱼蒸好后把汁倒掉一些。
4.另外起锅，把蒜末抄香倒入酱油马上关火(因为酱油烧久会有点苦)
5.把酱油淋在鱼身上就完成了
小鱼汤不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美麻辣爽口，肉质细腻…
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