上酸菜
2017-07-17
1.胡萝卜洗干净去皮
2.胡萝卜切成小快放入破壁机榨汁
3.榨好后放入杯中备用
4.一边放入胡萝卜汁一边进行搅拌
5.和好面备用
6.茴香清洗干净放入烧开的热水里灼一下，茴香软了在拿出来切成沫备用
7.把葱，姜沫，花椒面，酱油，香油放入肉中进行搅拌
8.肉馅里放入切好的茴香搅拌，可以在放点香油。馅就和好了。
9.把面弄成条
10.切成小块
11.把小面团擀成皮
12.包饺子
13.水开后下入饺子，开锅后放入半杯凉水在煮，在开锅在放入小半杯凉水在煮，饺子漂上来后就好了
14.香香的饺子出锅了
茴香馅的发干做的时候多放点有会更好吃
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