随心煮
2018-02-19
1.牛肉块方块，焯水后洗净
2.牛肉放入电力压锅，放入姜丝、料酒，加水至没过牛肉
3.肉类排骨档，压15分钟
4.土豆胡萝卜洗净削皮切块
5.压好的牛肉挑出姜丝不要，连同牛肉汤一起倒入锅中
6.盖上锅盖煮约10分钟
7.汤汁明显减少后，放入咖喱块
8.煮至咖喱融化，翻炒至每块沾上咖喱。
块状咖喱中有各种配料，不用加盐或其他调味。
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