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自制咸菜毛豆

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自制咸菜毛豆
家居小菜 2017-07-16

自制咸菜毛豆

记得小时候奶奶最爱做的就是各种不同原料的咸菜,在炎热的夏季喝白粥的时候来上一碟咸菜,美味加倍,打开你的食欲。而今天小编要给大家介绍的就是其中的一种,自制的咸菜毛豆。新鲜的毛豆经过加工可以制作出带有特殊风味的,可以长时间保存的菜品哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制咸菜毛豆做法图解1)

1.准备食材

步骤二
自制咸菜毛豆做法图解2)

2.锅内油烧后加入毛豆煸炒

步骤三
自制咸菜毛豆做法图解3)

3.加入咸菜炒均

步骤四
自制咸菜毛豆做法图解4)

4.加入蒜苗

步骤五
自制咸菜毛豆做法图解5)

5.加适量清水焖煮至毛豆软烂

步骤六
自制咸菜毛豆做法图解6)

6.加入盐调味

步骤七
自制咸菜毛豆做法图解7)

7.美味出锅

1、咸菜本身含盐,所以盐的量要少加。

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