薯片小排肉 2018-01-22

主料

• 青瓜半条
• 鸡蛋2个

辅料

• 面粉适量

步骤一

1.青瓜刨丝

步骤二

2.把鸡蛋、面粉、青瓜、少许盐加水搅拌成糊状

步骤三

3.锅烧热放入两勺油，将油在锅中晃匀，面积为饼那么大，蛋液倒下，开小火

步骤四

4.待饼中间受热鼓起即可翻身

步骤五

5.饼翻身后抹上牛肉酱，可以把牛肉酱换成其他的调料哦

步骤六

6.再次撒入青瓜丝

步骤七

7.卷起来就完工啦

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