爱吃水果的食货
2018-02-28
1.芹菜两根。
2.芹菜摘去叶子，清洗干净，掰成长段，顺便摘去掰出的筋。
3.斜刀切成1.5cm的小段。
4.热锅凉油，下入葱末煸香。
5.下入芹菜，中小火煸炒。
6.待颜色快变透亮时，加入盐调味。
7.大约炒3、4分钟，出锅装盘。
1、芹菜的钠含量很高，为了健康，炒芹菜的时候可以少放盐。2、用中火慢炒，芹菜变的有点透亮的时候加入盐，全程不要加水。3、洗干净的芹菜，一段一段的掰开，顺手把掰出的丝，筋摘去，芹菜的口感更好。
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