米粥饭粒
2018-01-12
1.猪肉去除筋膜，切块，放在水中泡出血水。
2.锅中放入干净的水，放入生姜料酒煮开。
3.煮开后撇去浮沫，继续煮到肉烂。
4.将肉捞出沥干水分放凉。
5.将肉块撕丝，越细越好。
6.平底锅烧热，倒入肉丝。
7.少许盐，糖和酱油，翻炒均匀，炒至水分全部蒸发。
8.肉松就炒好啦，放凉装罐就好。
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