1.准备好材料,培根切小块,虾仁也切小段备用
2.不粘锅放适量油,先把培根肉炒香
3.再倒入虾仁和玉米粒翻炒
4.加入盐、酱油、葱姜蒜粉、胡椒粉炒匀
5.150g大米洗净,加入适量水
6.将炒匀得培根、虾仁、玉米粒倒入其中,然后按煮饭键
7.等饭闷好了(忘记拍照了),准备鸡蛋两只,加入适量盐
8.平底锅抹少许油,小火烧热,倒入蛋液(留一点点粘边缘用),摇晃锅底,让蛋液均匀铺开
9.待蛋液稍微凝固时候在蛋皮的一边放入烧好的焖饭,然后像包饺子一样对折,边缘用留下的蛋液黏住压紧,很不好意思又忘记拍照了!
10.将蛋包饭盛出,自制番茄酱装入裱花袋,剪一个小口子,挤在蛋包饭上!美味的蛋包饭完工了,如果有生菜的话,底下放点生菜装饰会更漂亮!
装饰可以随意搭配,生菜、西兰花都是不错的选择,米饭里还能放点胡萝卜和青豆,既漂亮又能增加蔬菜的营养!我家里材料有限,又懒得出门买,只能随便弄弄了!呵呵
这是一场视觉和味觉的双重美好体验,一道风味独特又美妙无比的家
来自美味厨艺
今天我又又想吃包饭儿了,自然是我施展厨艺的绝好机会啦!可口的
来自美味厨艺
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