1.一、把土豆切成丝,放在水中控出淀粉,捞出备用。
2.二、把葱切段,西红柿切成丝,备用。
3.三、锅中放油,待油温热。
4.四、放入葱,西红柿,炒出西红柿酱。
5.五、放入切好的土豆丝后,加一勺白醋。
6.六、加盐,十三香,炒五分钟,出锅!
清脆!
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