青椒丽
2018-03-07
1.备好食材
2.土豆去皮，胡萝卜去皮
3.胡萝卜切丝
4.土豆切丝放在清水中浸泡(防氧化和吃的时候口感要脆！)
5.热锅下油放胡萝卜丝炒一下
6.倒入土豆丝
7.炒均匀之后放盐，放味事达，放点清水炒
8.炒至土豆变软变透明即可
9.OK上蝶，可以开动了！！
炒的时候放点清水才不会粘锅底一点一点放！土豆丝切好后放入水浸泡才不会氧化，而且口感也比较脆！
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