酸奶小菜心 2017-07-10

主料

• 干豆腐皮两张适量

辅料

• 葱适量
• 油辣子适量
• 姜适量
• 香油适量
• 醋适量
• 生抽适量
• 蒜适量

步骤一

1.把干豆腐皮用冷水泡半个小时

步骤二

2.泡好的豆腐皮是这样的

步骤三

3.切成粗条状

步骤四

4.开水里煮一分钟

步骤五

5.把姜蒜捣成泥，加点冷开水

步骤六

6.再加香油，生抽，醋，搅拌几下

步骤七

7.把豆腐皮和佐料拌匀，最后洒上葱花。

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