茉茉的厨房
2018-01-27
1.米洗净泡半小时，沥干水放入几滴食用油，少许盐
2.肉切成小块，放清水中煮
3.皮蛋切好备用
4.把米放入锅内，大火煮开，小火慢熬十分钟放入肉丝，在放入皮蛋（先放一个，另一个出锅时在放）
5.出锅时放入另一个皮蛋，放入盐调味
6.出锅，放入葱花
皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富…
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