营养食府
2017-07-10
1.食材：牛展、卤味包、干辣椒、干姜片、冰糖。
2.牛展解冻之后用清水冲泡到没有血水。
3.将卤味包以及干姜片干辣椒还有冰糖放入压力锅。
4.注入适量清水略浸泡出味。
5.再调入适量生抽、老抽、料酒、盐。
6.然后将牛展加入。
7.盖上锅盖大火焖十五分钟后转小火继续焖二十分钟。
8.熄火后待压力锅排气后打开锅盖，凉了之后再捞出来。
9.然后切片，盛入盘子再加上调料即可享用。
1、牛展需清水冲洗血水。2、卤味包提前浸泡出来再开始烹饪。
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香辣卤牛展