1.油豆腐30个
2.肉馅200g
3.大葱200g
4.锅中加入沸水,将油豆腐在锅中煮5分钟
5.当油豆腐变得有韧性后捞起备用
6.大葱切莫
7.加入生姜、大蒜、胡椒粉、生抽把大葱与肉馅剁成馅儿。
8.准备少许淀粉
9.将油豆腐挖一个小孔
10.将馅儿塞入油豆腐中
11.在挖空处沾上淀粉
12.油豆腐塞肉就做好了
13.在锅中加入高汤、将油豆腐放进锅中煮20分钟,待汤汁收的差不多了装盘出锅即可
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