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家常菜油豆腐塞肉

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家常菜油豆腐塞肉
美食记 2018-03-10

家常菜油豆腐塞肉

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜油豆腐塞肉做法图解1)

1.油豆腐30个

步骤二
家常菜油豆腐塞肉做法图解2)

2.肉馅200g

步骤三
家常菜油豆腐塞肉做法图解3)

3.大葱200g

步骤四
家常菜油豆腐塞肉做法图解4)

4.锅中加入沸水,将油豆腐在锅中煮5分钟

步骤五
家常菜油豆腐塞肉做法图解5)

5.当油豆腐变得有韧性后捞起备用

步骤六
家常菜油豆腐塞肉做法图解6)

6.大葱切莫

步骤七
家常菜油豆腐塞肉做法图解7)

7.加入生姜、大蒜、胡椒粉、生抽把大葱与肉馅剁成馅儿。

步骤八
家常菜油豆腐塞肉做法图解8)

8.准备少许淀粉

步骤九
家常菜油豆腐塞肉做法图解9)

9.将油豆腐挖一个小孔

步骤十
家常菜油豆腐塞肉做法图解10)

10.将馅儿塞入油豆腐中

步骤十一
家常菜油豆腐塞肉做法图解11)

11.在挖空处沾上淀粉

步骤十二
家常菜油豆腐塞肉做法图解12)

12.油豆腐塞肉就做好了

步骤十三
家常菜油豆腐塞肉做法图解13)

13.在锅中加入高汤、将油豆腐放进锅中煮20分钟,待汤汁收的差不多了装盘出锅即可

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